4、豆?jié){煮好后按比例將白糖（需要時(shí)加入其它配料）放入儲(chǔ)漿桶，

　　在出口下面放好容器，緩慢開啟出漿閥出漿。

　　（三）清洗、關(guān)機(jī)：

　　機(jī)內(nèi)豆?jié){放完后，按下列要求清洗：

　　1、電磨：（每次或當(dāng)天不再連續(xù)磨時(shí)清洗。）打開磨蓋，將殘?jiān)宄蓛簦枰獣r(shí)應(yīng)將濾網(wǎng)拆下來(lái)清洗，洗干凈后將電磨、料斗還原，按動(dòng)電機(jī)開關(guān)空磨1-2分鐘后停止。

　　煮漿桶及桶內(nèi)蒸氣出來(lái)管（每三次或每次不連續(xù)或當(dāng)天不做時(shí)清洗）。將蒸氣出來(lái)管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通管上的上小孔，洗干凈擦干后裝好。關(guān)機(jī)：以上工作完成后，關(guān)閉自動(dòng)豆腐機(jī)電源開關(guān)、關(guān)閉出奶閥，高身水龍頭、進(jìn)水閥、打開排水閥，將蒸氣包的水排放出來(lái)。

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